2015年 新年のご挨拶2015年1月5日 (月曜日) 新年、明けましておめでとうございます。 旧年中は格別のご厚情を賜り、誠にありがとうございました…続きを読む ▶▶▶ 霧島市 認定農業者の会2014年12月16日 (火曜日) 本日は、霧島市の認定農業者の会を開きました。 農業経営の改善や地域農業…続きを読む ▶▶▶ 今が旬！秋の薩摩の恵み「べにはるか」2014年12月5日 (金曜日) 温暖なイメージのある九州、鹿児島でも、朝晩がだいぶ寒くなり、晩秋～冬の気配が深まって参りました。  …続きを読む ▶▶▶ 朝でも昼でも熱湯を注ぐだけ! 野菜を長時…2014年11月26日 (水曜日)一昨日１１月２４日は、「１１，２４」で「いい日本食」、和食の日でした。 日本の和食がユネスコの無形文化遺産に登録され、約１年が経ちます。 和食の基本…続きを読む ▶▶▶ 昔ながらの保存方法「干し野菜」って便利で…2014年11月21日 (金曜日) 南九州、大隅半島でも寒風が吹く１１月後半になると、高台の畑には巨大な「大根やぐら」が出現します。竹を…続きを読む ▶▶▶
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