◆「食」を考える
食事・運動・睡眠の３つの要素。オキスはまず「食事」に重点を置き、栄養面と機能性から健康について考えています。
◆ギュッと濃縮
高隈山の新鮮な空気を吸って野菜達は栄養を蓄えます。その栄養を、乾燥技術によってギュッと閉じ込め、美味しさをも詰め込みました。
◆「質」を高める
運動と睡眠は体の調子を整える重要な要素です。その「質」を高めることにより、良いサイクルで充実した健康ライフを送れるような取り組みをしています。
◆時間とメンタル
野菜の皮剥きや、切る手間を省き、お湯で戻すだけの乾燥野菜は、手軽で素晴らしい食材です。時間的余裕が出来る事でストレスが減り健康に導きます。
◆「規格外」は無い
野菜は必ず綺麗な形に育つとは限りません。面白い形の野菜でも加工する事でどんな野菜でも使えます。自然の恵みを大事にしていきます。
◆無添加
食による健康被害が話題となる昨今ですが、オキスが提供する乾燥野菜やお茶、パウダーなどは極力無駄な添加物は排除し、無添加の食材を提供しています。
◆これから 1
健康になることにより、「人々が生活に喜びを感じ、その人々が住む地域が元気になる」。この喜びが生じること、これがオキスの最終目標です。
◆これから 2
その為に、観光農園を自社農場で展開し、たくさんの人に農業へ関わる喜びを感じていただきたいという想いがあります。