皆さん、干し芋をご存知ですか？

最近、ちょっとしたブームが来ています

理由は

１、安納芋や紅はるかなどを使った美味しい干し芋が出てきたこと

２、栄養面で間食ダイエットにも最適と注目されるようになってきたこと

などがあると思います

 

 

１、美味しい干し芋！

以前は干し芋の原材料はタマユタカという品種が主流だったようですが

現在は安納芋や紅はるかなどの糖度の高い品種をぜいたくに使った干し芋が主流になってきました

そのことで、純粋に干し芋が甘くて美味しくなりました！

まるでスィーツのような、キャラメルのような干し芋になっています

 

 

２、栄養面で間食ダイエットにも最適

干し芋はサツマイモを干して水分を抜いたモノですので、ドライフルーツ全般に言えることですが、元のフレッシュな状態と比べるとグラム当たりのカロリーは高くなります。

干し芋はカロリーから言えば決してダイエット向きではないような気がします

しかし、実は干し芋にはダイエットにオススメなことがあります

低GI値

干し芋の原材料であるサツマイモは他の芋類に比べGI値が５５と低めです

なので、食後に血糖値が急上昇しません。

糖の消化吸収がゆっくるり行われるので、カロリーのわりに太りにくいのです。

低GIダイエットをしている人にもオススメですね

ダイエット中にお腹がすいた時の間食にもオススメです

 

食物繊維

食物繊維と聞いただけで、便秘解消！というイメージがすでにありますね

干し芋は食物繊維タップリですので、便秘由来のポッコリお腹には効果バツグンです！

最近は「腸内改善」という言葉がはやっていますが、

腸内の環境を整えれば、なんにでも効くまるで魔法のように言われています。

ダイエット・血糖値コントロール・美肌・アンチエイジング・血流改善・むくみ改善・冷え性改善などなど期待される効果はたくさんあります。

もちろん、この食物繊維は腸内環境をととのえますのでオススメです

ただ、最初にも言った通りカロリーが高めなので１回に１～２枚がオススメです

 

 

オンラインショップ薩摩の恵では

鹿児島産の完熟紅はるかを使った「紅はるかプレミアム焼き干し芋」を販売しています

通常は蒸して干し芋にするところを、紅はるかを甘い焼き芋にしてから干し芋にしています

この美味しさはまるでスイーツのようで、無添加で安心な自然の優しい甘さです！

是非一度お試しください。

紅はるかプレミアム焼き干し芋

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